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蒙牛食品企业应坚持科技创新方向试验机

发布时间:2019-10-17 08:00:33 阅读: 来源:叶菜类厂家

蒙牛:食品企业应坚持科技创新方向

新华社北京3月19日专电(记者邹伟)蒙牛OMP事件风波渐渐淡去,蒙牛乳业集团新闻发言人赵远花19日接受新华社记者采访时表示,当前食品安全问题受到空前重视,但食品企业坚持科技创新的文章来源中国酒业新闻网大方向不应改变。 赵远花介绍说,目前,蒙牛集团正在组织各个部门认真学习总结,确保供应、生产、流通、研发等各个环节符合国家的相关规定。 “OMP风波带给蒙牛的一个重要启示就是,食品行业的科技创新必须要在遵循国家相关法律法规的前提下进行,同时要加强与主管部门的信息沟通。但这不会成为食品企业科技创新的阻碍。”她说。 赵远花说,企业引进或者自主研发新产品、新工艺,希望得到主管部门、消费者的大力支持和鼓励,这是一个多赢的结果。对于企业而言提高了技术含量,增强了竞争力;对于消费者而言,则扩大了购买时的选择范围,能够吃上更多的放心食品。 她说,如今,食品安全法已颁布。从“食品卫生法”变为“食品安全法”虽然只有两字之差,却是一个划时代的进步,折射出我国食品安全从立法观念到监管模式发生了全方位的转变。 赵远花告诉记者,食品科技日新月异,这次OMP风波将使食品知识和信息得到进一步传播,推动食品安全监管与国际标准并轨,让国内的广大消费者获得更加安全、先进的产品与服务。 转载此文章请注明文章来源 中国酒业新闻网。

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