无花果是凉性还是热性的无花果干的功效与作用
无花果是凉性还是热性的 无花果干的功效与作用 无花果是凉性还是热性的 说到水果,很多朋友们都会考虑水果是凉性的还是热性的,凉性的水果我们就会担心吃多了会肠胃不适,热性的水果又会担心吃多了上火长痘,那么,无花果作为一种水果,到底是属于凉性还是热 说到水果,很多朋友们都会考虑水果是凉性的还是热性的,凉性的水果我们就会担心吃多了会肠胃不适,热性的水果又会担心吃多了上火长痘,那么,无花果作为一种水果,到底是属于凉性还是热性的呢?我们来了解一下吧!
《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
无花果属于凉性还是温性?大部分营养学的论著还是把无花果归为温性的碱性食物。不过也有别的说法,如《随息居饮食谱》:无花果甘寒清热,中寒者忌食。中医上讲,脾胃虚寒之人腹痛便溏者忌食无花果。
因此,不管无花果是凉性的还是热性的,在食用的量上都是需要适可而止的,随着现代饮食观念的发展,很多的朋友们更加注重营养的均衡,适量地多样化的食用多种不同的食物,以摄取到人体所需的各种不同营养元素,保证人体的发展。
无花果干的营养十分丰富,食用可解毒消肿、生津清热、开胃健脾,对咽喉肿痛、声音嘶哑、食欲不振、消化不良、便秘、痢疾腹泻等疾病都有一定的治疗缓解作用,每天吃4颗无花果干还能有效防止贫血。无花果内含有的水解酶等成分能减少脂肪在血管内的沉积,对降血压、预防冠心病有很好的作用。因无花果干可以通乳,故孕妇宜常适量食用。将10个无花果干与一段猪大肠煎水后含服,可治痔疮、脱肛及便秘。适量无花果干加冰糖与水炖服,还能治疗肺热引起的咽喉干涩、声音嘶哑。
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