广东汕头渔业养殖进入工厂化时代-【新闻】

广东汕头渔业养殖进入“工厂化”时代

汕头市金平区牛田洋是远近闻名的水产养殖基地，在一望无际的池塘中，一座拔地而起的现代化工厂显得格外“另类”。这座占地15亩的工厂其实也是养鱼的，只是这里的鱼儿住进了舒适的厂房，喝着循环利用的净化水，无惧风浪不怕污染，从小长大，直至上市。汕头的渔业养殖在这里走进了“工厂化”时代。

这家由汕头市华勋水产有限公司承建的工厂化循环水养殖示范基地成为了汕头首家大型的“活鱼工厂”。进入厂内，只见20多个混凝土结构的水池中，密密麻麻的鱼儿们正在欢快地游动，一条条长得十分肥美。在每口池上都安装有水管，清澈的水从管中流到池里，其养殖用水经循环利用达到了微排放。更了不起的是，鱼儿的“房子”虽然变小了，但养鱼不再是“靠天吃饭”的活了，一年四季均可正常生产，而产量还相当传统池塘养殖的七倍，鱼的品质也显著提升。

据工厂负责人介绍，这里的养殖用水是从牛田洋引进的咸淡水，水温和盐度适宜，水体中天然饵料生物丰富，水质良好。由于鱼儿在生长过程中会产生粪便等垃圾，养殖用水经处理后进行沉淀，然后进入厂内4套各自独立又紧密联系的循环水处理系统，包括循环水处理系统、原水处理系统和增氧系统，净化后经水质调整返回养殖池重新利用，鱼儿就在这循环利用的水中度过它的养殖期，每池水可生产一造。

近年来，近海水域生态环境不断恶化，养殖病害频繁发生，海水养殖风险加剧，加上药物滥用、环境污染造成的产品质量安全问题日益突出。这种占地少、耗水少、产值高、质量好的现代新型养殖模式，将掀起新一轮的养鱼革命，有利于渔业产业结构的升级和优化。记者从汕头市海洋与渔业局了解到，该项目应用后，水产成活率提高90%以上，降低病害发生率20%，产品安全合格率超过96%。同时，该成果将对整个牛田洋养殖片区产生明显的带动与示范作用。

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