春节期间日供300公斤有机蔬菜

春节期间日供300公斤有机蔬菜

有柿子味！摆进超市的有机蔬菜，得到了冰城大妈的大力举荐。这些供应春节餐桌的有机蔬菜，产自中央红有机农场。

中央红有机农场50栋新型节能温室生产的番茄已经陆续采摘上市。清晨4时左右采摘，8时超市开门前即可配送到店。这样的蔬菜，春节期间平均日供货量达到300公斤左右。

每天凌晨4时，农场工人开始人工采摘，之后新鲜的有机菜，有的摆上哈尔信超市柜台，有的则直达会员家餐桌。在卖场大厅，全天候实时直播农场种植画面，打不打农药，是否有机种植一目了然。

大年初一，在哈尔信有机蔬菜柜台看到，番茄、香菜、油菜等20多种蔬菜，已经被装盒摆上保险冷柜。

有机农场有关负责人告诉记者，这里生产的地产反季节蔬菜品种丰富，春节期间上市品种会以叶菜为主：小白菜、生菜、香菜、菠菜、油菜、芥蓝、菜心、苦苣、茼蒿等，另外，甘蓝、西兰花、松花菜、娃娃菜等蔬菜也将同期上市。

除了温室叶菜，中央红有机农场的芽苗菜系列也在加紧生产，花生芽、豌豆芽、空心菜芽等芽苗菜全部在温室中无土水培，从催芽到上市，生产周期短则一周，长则需要20天到1个月。市民越来越认的花生芽，1周左右就能成熟一批，可以保障供应。由于冬季生产温度的限制，果菜目前仅可供应番茄。

1月26日，由上合示范区青岛多式联运中心的中铁联集青岛中心站发出两车四十英尺集装箱支援武汉的有机无公害蔬菜。新型冠状病毒爆发后，中铁联集青岛中心站积极响应，在第一时间联系冠宇农业，购置45吨价值10万元的无公害蔬菜。其中白菜一车，20吨，另一车土豆15吨，萝卜9吨，网兜包装，芹菜1吨，合计25吨。冠宇农业员工放弃春节休假，快递包装加工装车，中铁联集青岛中心站启动绿色通道，快速制票装车，协调胶州站配合发运，使用单独机车，挂运24005车次20：04开出，胶新线运行，两天直达武汉吴家山站，保证救援物资的及时到达。

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