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产品销售重“渠道” 小包装进超市是良方

逛农博会，无心者看热闹，有心者看“门道财产质押”。农博会开幕四天来，引来近30万人次的参观。虽然观众是熙来攘往，但农民、农产品经营者眼中却只一个信念：拓宽农产品的销售渠道。

渠道在哪里呢？去年，卖菜“专家”兰贵娥就道出她的成功秘诀之一———小包装。小小的包装，能使蔬菜附加值增加30％―50％。如今，武汉市金旸已成功拿下了数百家客户的工业烤箱定单内超市中经过包装的生鲜菜品日见繁多，甚至成为逢年过节的时兴礼品。知名产品洪山菜薹、新农牛肉等，或用刻花竹筒突出特色，或采用真空技术保鲜，都下足功夫做包装……正是这一小小秘诀，是农产品进超市的关键。

在农博会上，武商量贩宣布，“零门槛”引手套进蔬菜、水果、水产、豆制品、未来10年畜产品、蛋品及其他农产品。该超市负责人认为，管理费、场地费、年节费等，不仅是农产品进入超市的主要障碍，也提高了农产品的进价，将许多顾客挡在了超市门外。

业内人士认为，超市降低门槛引进农产品，是为了用本地特色农产品留住顾客，以增强与“洋超市”竹木制品抗衡的实力。此外，今年“为何荷兰邮政其实不极力向顾客推销柜台里码放的新包装纸箱呢?原来农改超”工作的推进，也使本地超市更重视对农产品的采购。