为什么食品不标注原产地呢？

为什么食品不标注原产地呢？一些食品在没有标注原产地的情况下就开始售卖，很多人都接受这种情况，并且默认，那为什么食品不标注原产地呢？

因为审核没有细致要求。袋装食品可能要标注原产地，但是大多也会模糊标注，大范围标注，而不会精确到哪一个地区哪一个乡镇和哪一块产地。主管审核的部门没有细致要求，生产食品的商家也就不会做细致要求，原产地的农民们更不会做标签化管理，于是很多没有原产地或者原产地语焉不详的食品就公然上市了。

国人似乎并没有精确化管理的传统，大多数是模糊管理。新西兰产的牛奶都有特定编号，对应的奶牛也都有编号。如果一盒牛奶出了问题，就会倒追，追到那头产这盒牛奶的牧场，再追踪到特定的奶牛身上，可以解决很多问题。而模糊化管理却从来不编号，原产地都不详，出了问题怎么追踪？根本没法追踪。或许只会撤几个官员，封闭几家企业就万事大吉了。

或许不标注原产地还有躲避追责、推诿责任的嫌疑。如果食品出了问题，有关部门查起来，可以有效规避风险，推诿扯皮，或者改换名号，另立门户，又开始生产了。

有一些食品不标注原产地是因为人们嫌麻烦，譬如一个馒头、一块豆腐、一个鸡蛋等日常食品，每天标注原产地就会花费时间、耗费标签成本，得不偿失。并非不能标注原产地，而是不愿意标注。当然，也和有关部门的要求有关系。

食品不标注原产地是怕被人们曝光出来。种大枣的不吃大枣，种红薯的不吃红薯，种葡萄的不吃葡萄，不是他们不愿吃，而是只有他们知道里面用了多少农药。现在自媒体发达，如果有人曝光地头上堆积如山的农药瓶子，那标注原产地的食品岂不是要放烂了也没人买？原产地标注不明就可以规避这个风险。

还有一个赤裸裸的原因就是，以次充好，抬高价格。这种食品大多会冒充名牌食品，或者卖到养生、保健市场，吹嘘养生功效，卖个好价钱。还有的简直就是盗版或山寨食品，所有标注的原产地都是假的，里面的东西也是缺斤少两，以次充好的。因为没有标签，不可以追踪到原产地，即使有也追踪不到，留的电话也是假的，蒙人没商量。

我们期待着食品标注原产地，并且能标签化，能追踪到原产地每一块土地，每一棵果树，每一个家禽或者动物身上，那样，食品安全危机或许会大大缓解。

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